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- Crostini caldi di Salmone
e Bottarga
- Zuppetta ai frutti di mare
- Antipasto misto mare
- Pepata di cozze
- Bocconi in pinzimonio
- Carpaccio di pesce spada
con crostone caldo
- Filetto di tonno affumicato
- Ostriche al ghiaccio
- Salmone marinato alle
erbe aromatiche
- Moscardini alla diavola
- Crostini ai ricci
- Insalatina di mare
- Antipastino “San Gavino”
al tagliere
- Bresaola olio e limone
e scaglie di grana
- Crostino con lardo aromatizzato
al miele di castagno
- Prosciutto crudo e melone
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